花ラボについて

街を歩くと賑やかな飲食店をたくさんお見かけします。店内では人と人とが笑顔でふれあい、美味しいお料理を囲み、それぞれが感動を共有しています。数多い種類の料理やお菓子はお皿に彩を加え、私たちを様々な角度から楽しませます。そしてその一皿一皿には作る方々の思いがこめられ、たくさんの工夫が凝らされています。

「おいしいね」「お腹いっぱいになった？」「また一緒に来ようね」と声をかけあう様子は私たちが日ごろから食を通して人や社会とつながっている事の表れです。食べることは生きることに直結しているのです。

おいしいものを食べたい！もっと食を楽しみたい！という思いは当たり前のように誰にでもありますよね。いつしか食事は娯楽としてとらえられることも多くなりました。人類が【生きるための食事】よりも【楽しむための食事】を重要視するようになった事にこれまでの長い歴史を感じさせます。これは暮らしが豊かになり喜ばしいことであるという反面、まだまだ飢餓で苦しむ人々もいる中で、食べ残しや売れ残りによる大量の食品廃棄が社会的に大きな問題となっています。店頭で働く方も常に頭を抱えていることと思われます。

弊社はそのような飲食店や販売店に対して「サブスクリプション」により今までとは違った定額制で、お客様に定期的に気軽な気持ちで利用していただけるプラットフォーム「花ラボ」を提供します。

飲食業界の多種多様なさまが色とりどりのお花畑の様子に似ている点、そしてこのプラットホームに様々な店舗様が参加することで業界全体がにぎわってほしいという思いをこめて、花ラボと名付けました。

店舗の紹介コラム作成からサブスク申し込み手続き、店内POPの作成、日時席予約システム、クレジット・オンライン決済の導入、利用料のお振込み、利用状況の確認検証、利用者解約手続きまで、すべて0から対応します。加入したら終わり。ではなく、実際に売り上げを獲得してお店がより良い状態になるまで責任をもってサポートします。

花ラボは、飲食×サブスクで可能性を無限大に、お客様と店舗様を『win-win』にする事を実現させます。そして飲食業に携わるすべての方々の力になることをお約束します。