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【江東区】卵入りが嬉しいボリューミーなエビチリランチ【叙香苑】

モンナカにおいしいエビチリがあると聞いてかけつけた! 今回ご紹介するのはプリップリの食感がたまらない。江東区にある叙香苑さんの、絶品!卵入りエビチリです。 エビ…

2021.12.02

モンナカにおいしいエビチリがあると聞いてかけつけた!

今回ご紹介するのはプリップリの食感がたまらない。江東区にある叙香苑さんの、絶品!卵入りエビチリです。

エビチリは実は日本で生まれた創作中華料理

エビチリと言えば実は日本で生まれた創作中華料理 であり、中国が起源ではないそう。

考案者は陳建一さんのお父さんである陳建民さんだとか。(諸説アリ!)
日本人の多くが一般的な中華料理として慣れ親しんでいるのになんとも意外な歴史ですよね。

叙香苑のエビチリランチははリーズナブルでおいしい!

豆知識はさておき本題へ、、、

東京都江東区門前仲町駅前すぐの叙香苑(じょこうえん)さんでは、本格中華料理をリーズナブルな価格で楽しめます。

町中華ってなんであんなに惹かれるのでしょう?
不思議な安心感がありますよね。

ではでは噂のエビチリランチを召喚しましょう!

どーん!と目によく映える赤いチリソース。これは間違いなく食欲をそそられますよね。卵入りというのは耳にしていましたが、なにやら下の方にサクサクのお揚げ?のようなものが敷いてあります。うん!絶対おいしいやつですね!

ご覧いただいた通り、全体的にかなりのボリュームです。(写真のライスは小です)この定食に食後のコーヒーまでついてくるのでコスパは最強です。

トマトベースの味わい深い甘みでご飯が進みます!

気になるお味は!

おいしくないはずがないですよね。トマトをベースとした甘み強めの味わいです。この濃い目のお味がご飯によく合うんです。甘辛く、程よく酸味が感じられるので食べ飽きることがありません。もちろんエビはプリプリ!ふわっと炒められた卵とも相性抜群。お揚げにはソースが絡んでこれまたおいしい。一品の料理で様々な食感が楽しめるなんて本当に幸せです。

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